白舞茸丼

2022年07月10日

皆さん。こんにちは。

 

今日は「白舞茸丼」について書いていきます。

 

いつものお店で、日替わり定食の「白舞茸丼」を食しました。奥様は例の「冷やし中華」をオーダーしております。実は、「白舞茸丼」を食するのは初めてです。

 

お味はヤッパ旨し。ですな~。心なしか免疫力がアップして、体のどこかにある「がん細胞」が消滅したような気がいたします。付け合わせのキュウリとキクラゲや、トコロテンと食用菊もさっぱりしております。我が家で作るときも、食用菊はもう少し柔らかく煮た方がよいな~。って思いました。

 

奥様の「冷やし中華」も先日のグザイから若干、変化球があって。乗せるグザイが変化しております。

 

私の友人・知人もこのブログを読んで。いつものお店に通っているようで。食べ終わる頃に某住宅会社の社長さんお二人が来店しました。満席でしたが・・・私たちのテーブルに座ってもらい(4人席)ごあいさつの後、オーダーをしております。ヤッパ「冷やし中華」です。

 

「冷やし中華」は季節商品ですが、これっていつでも食べたいな~。って感じてしまいました。

 

白舞茸丼